1. Самое важное и элементарное правило – мойте руки с мылом перед едой.

2. Ешьте только в проверенных заведениях с хорошей  репутацией, где всегда много клиентов. Если в ресторане мало посетителей, может быть, что из-за дефицита клиентов там накапливается много несвежих продуктов. А там, где кормят вкусно и без последствий для организма, клиенты есть всегда.

3. Будьте внимательны к продуктам и воде, которые употребляете. Не пейте местную воду, а употребляйте только бутилированную воду, покупайте ее в небольших бутылках по 0,5 л и не храните долго в жару.

4. Обязательно тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением, и лучше бутилированной водой, а не водопроводной.

5. Не употребляйте сырые морепродукты. Можно есть только те продукты, которые прошли термическую обработку.

6. Покупая продукты, всегда проверяйте срок их реализации. Не покупайте продукты, которые продают за полцены. 

7. Не заказывайте экзотические блюда. Если очень хочется попробовать что-то необычное, закажите к новому блюду и какое-то привычное для организма.

8. Если в блюде много соуса или специй или чувствуется запах уксуса, возможно, что под ними скрывается «вторая свежесть» продуктов. Попросите при заказе блюд не усердствовать со специями.

9. Не спешите попробовать все, что видите на шведском столе. Организм может не справиться с таким количеством новых блюд и большой нагрузкой.

10. Захватите с собой в отпуск небольшую летнюю аптечку. Заполните ее на всякий случай адсорбентами, ферментами и препаратами, помогающими справиться с бактериальными инфекциями, восстанавливающие функции ЖКТ и очищающие кровь от вредных веществ и токсинов.